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mercredi 27 juillet 2011

Le vin : La carte des apogées


Pour révéler tous ses arômes et être savouré dans les règles de l'art, chaque vin a ses périodes de prédilection.

Pour savoir quel est le meilleur moment pour le déguster, consultez la carte ci-dessous. Soit la couleur est pleine, et c'est alors la période de consommer votre vin, soit la couleur s'atténue, et c'est alors le délai que vous avez pour le consommer.
 
La carte des apogées - toutlevin.com

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